居家達人
哈囉~我是皮皮~~這次有好東西想和大家分享一下~
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商品訊息功能
- 品號：2252839
- 周年慶
- 精緻小包裝,適合小家庭
- 完全無食品添加物也無化學添加物
- 無玉米澱粉!無防腐劑!無漂白!
- 每一百克含高達8公克以上
- 植物性蛋白質.
- 可刷卡
商品訊息描述
●1938年第二代曾錫老先生接手，仍是以粗米粉為主。
●1960年第三代曾榮村先生接手並正式更名為永盛米粉,同年也轉型到幼米粉的生產.這時已經遷址到新竹市南勢里65號。
在那個電話還不普遍的年代,客戶都用明信片投到郵筒下訂單.米粉工廠接到的一張張的明信片,是客戶寄來的訂單.那是個經濟起飛的年代,明信片如雪片般飛來,每個米粉工廠的信箱都是爆滿的狀態,供不應求.主要還是因為每天產量不多,又只能靠日曬,一旦老天爺不賞臉,連下好幾天的雨,米粉的交貨就馬上受影響.米粉的產出永遠趕不上訂單的交貨日期.那堪稱是新竹米粉產業的黃金年代。
在那個靠天吃飯的年代，天沒亮，太陽出來前就把米粉趕製完成，這樣放到外面去曬當天才能乾。米粉車上堆滿米粉後，由大人一車一車的推到空曠的廣場上，將佈滿米粉的竹篩，一片一片放在鐵架上，整齊排列，遠遠看一片白茫茫，非常壯觀，如果當天天氣晴朗，風又大，很快就能曬乾。如果老天爺不賞臉，陰天下雨， 米粉就在室內堆疊一堆又一堆，大人們點上木炭爐子，在米粉堆的前後各放上一盆，再在米粉堆蓋上厚重的彩色尼龍罩，就成了曬米粉場景，看起來好像在"烤窯"，十分有趣。
●2009年第四代，曾家三兄弟正式從爸爸手中接棒。
三兄弟都要幫忙生產米粉， 二哥曾永鑫兼研發， 弟弟曾銘耀還要兼對外與行銷。從小就在米粉工廠長大， 小時候印象最深刻就是看到天還沒亮，大人就忙進忙出，趕製米粉。
製作米粉的手續繁雜， 從洗米浸泡米， 把整顆米磨成漿，製成米粿，擠壓成條，蒸熟到切段，拆絲成型，一連串製程就已經耗時17個小時。再拿到戶外去曬，又需7、8個鐘頭，真的是勞力密集的傳統產業。
永盛米粉秉持傳承百年的傳統工藝， 堅持以在來米製作純米米粉，不添加，無漂白，純手工，用心做出存古風且優質的好米粉。純米米粉好消化。有米香，吃後不易脹氣，讓消費者吃得健康。
突破傳統，研發100%無添加的純天然糙米米粉。是永盛米粉另個重要的里程碑。 糙米因為?皮擁有豐富的膳食纖維， 營養價值很高，所以決定投入糙米米粉的開發。但是也因為?皮本身物理纖維黏度上較粗糙，要生產出完全無添加的糙米米粉幾乎是不可能的任務。為了研發這項新產品， 經歷多次失敗，對米粉的熱情，不氣餒的堅持下， 終於在十個多月後成功了。100%無添加的純天然糙米米粉擁有完美的口感， 具有淡淡的麩皮香氣，含豐富膳食纖維，是美味與健康兼具的優質良品。
2013年初，研發100%無添加食品添加物與化學添加物的純天然養生米粉系列。養生米粉系列:南瓜米粉、芋頭米粉、紫心地瓜米粉、番茄、黃金地瓜、香菇等多種真正純天然蔬果口味也已經研發完成，有別於市面上其他業者都是由化學香精等原料製作,我們是使用真正的天然蔬果烘乾後磨成粉再與純米米粉結合，並已取得SGS無毒認證，即將規劃上市。我們將繼續研發並且規劃新產品，把對米粉的熱情，繼續傳承下去。
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上下游新聞市集和消基會的一項「追查米粉含米量」檢驗計畫中，抽樣全台灣市售包裝米粉
發現只有6件產品是合格的純米米粉!其中有3件都是永盛米粉所生產的!!
使用純米米粉來料理,美味健康又安心!!
永盛米粉透過此事件，更加確信當初的堅持是對的，雖然在整體行銷與包裝尚未健全與系統化，加上價格又比假米粉食品貴上許多，導致一路走來始終艱辛，但只要想到唯獨使用真正的純米製作米粉，才是真正的幫助在地農民的生機，讓整體食品供應鏈健全。
『永盛米粉』為何多年以來要堅持用純米做米粉?以成本分析，在來米的原料價格比玉米澱粉高出一倍價格,來米粉的製作工序比玉米澱粉做的米粉高出3倍，產量差10倍以上。如何把產品成本高3倍的(在來米粉)跟(玉米澱粉米粉)在市場紅海中做競爭?在外界看來是一件很愚笨與無任何經濟效應的事情，為何要持續？我想就是永盛米粉工廠當初成立工廠初衷，就是希望做完全無添加的食品，因此整體公司所標榜的三大理念：健康＆營養＆美味缺一不可!玉米澱粉幾乎都是進口的!!無法幫助到台灣農民!!永盛米粉堅持使用台灣在地農作物來製作米粉，幫助台灣農民才是我們的責任與義務。如果你能夠了解我們的用心與堅持,您一定會認同我們所堅持的理念。另外純米米粉因為完全無添加任何食品添加劑與化學添加劑重點就是料理前'免浸泡" '免川燙"直接用冷水沖洗10幾秒~20秒即可 純米米粉就會慢慢變軟!!出清特賣這有影片教學示範
http://www.youtube.com/watch?v=4eRl2zg3xsE&hd=1
商品訊息特點
品名：聖光牌100%純糙米米粉
產品成分: 嚴選優質在來糙米, 水
淨重：200g ± 10%
食品添加物名稱：無
製造廠商或國內負責廠商名稱：永盛米粉
電話號碼：03-5222864
地址：新竹市延平路一段317巷3弄17號
原產地：台灣 新竹
保存期限：24個月
產品說明
單一天然原料,整顆糙米磨漿製成, 含有鈣質, 維生素B1 與膳食纖維. 每100g含8.3g 植物性蛋白質, 無糖份, 低鈉,口感紮實最美味.
業界唯一完全無食品添加物,也無化學添加物,無防腐劑,無漂白, 吃的更健康安心.
營養標示:
熱量 334 Kcal
蛋白質 8.3 g
脂肪 0.1 g
飽和脂肪 0 g
反式脂肪 0 g
碳水化合物 78.2 g
膳食纖維 3.3 g
糖 0 g
鈉 2.9 mg
鈣 218 mg
維生素B1 0.13 mg
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（中央社記者黃國芳嘉義市9日電）黑心油正義公司上游廠商嘉義縣久豐油脂公司遭查封，原於11日拍賣查封的上百噸油品及機器設備，後因刑事部分尚在審理中，有保留證物必要，當天停止拍賣。
法務部行政執行署嘉義分署今天表示，103年黑心油事件席捲全台，嘉義地檢署大舉追查廢油流向，循線查獲久豐油脂企業股份有限公司涉嫌販賣黑心油給正義公司。
嘉義分署指出，嘉義縣衛生局因此開罰久豐公司，相關欠稅及罰鍰也經財政部南區國稅局民雄稽徵所於去年10月陸續移送嘉義分署執行，迄今移送執行金額已高達新台幣3800萬元，但幾經執行，久豐公司僅繳納近百萬元，且已無其他金融款項可供查扣。
嘉義分署原預計於11日上午10時前往久豐公司廠房所在地（嘉義縣新港鄉菜公村），就查扣所得機器設備進行拍賣，以抵繳所積欠稅額。
不過，因這起案件刑事部分，目前正由台灣高等法院台南分院審理中，尚有保留證物必要，嘉義分署先行停止拍賣，等到刑事案件確定後，再擇期公告拍賣。1051109
（中央社澎湖縣10日電）澎湖二信最近適時阻止了一起詐騙案，成功保住婦人的新台幣60萬元定存，馬公分局長丘立誠今天至二信致贈獎牌，感謝行員的機警，讓詐騙未能得逞。
馬公分局指出，馬公一名林姓婦人，在10直殺成本月底在住處接獲自稱「李警官」來電，佯稱其帳戶遭詐騙集團利用作為人頭帳戶，帳戶內有不明資金進出，需前往銀行依指示操作，才能免除法律責任。
林女不疑有他，前往馬公光復路二信中興分社辦理解除60萬元定存手續，幸歐姓女行員機警，見林女眼神有異隨即起疑，並表示可能是詐騙集團，一面勸阻，一面通報馬公光明派出所員警到場，經查證後驚覺此乃詐騙集團詐術，成功制止詐騙案。
馬公分局長丘立誠今天前往二信中興分社頒贈獎牌及禮券予歐姓女行員，感謝能隨時保持警覺心，適時主動關懷，並即時通報警方，讓詐騙集團未能得逞，使民眾財產得以保障。1051110
下面附上一則新聞讓大家了解時事
南投縣議會昨（十四）日舉行定期會第一審查會。調高地價稅，縣議員賴燕雪持「土匪搶錢」海報反映，另議員指影響身心障礙補助？地價稅調高後，最近身心障礙者頻頻陳情，表示土地房產價值超標準，導致補助「斷炊」，縣府社會及勞動處長林俊梧說，將向中央反映，並降低「馬上關懷」等救助門檻，設法解決問題。
縣議員許阿甘表示，最近陸續接獲多起民眾陳情，表示同樣的身心障礙補助申請，去年可以，今年居然不行，主因是地價大幅調高，影響補助申請。她表示，依規定只要土地和房屋價值超過六百五十萬元，便不符身心障礙補助申請補助資格，地價稅調高結果，身心障礙資產價值雖然增加，但再也領不到補助費。
議員認為，有土地資產的人，不一定有現金，賣了土地房舍，將無立足之地，調高地價稅，不應影響身心障礙者權益。林俊梧表示，身心障礙補助規定，是全國一致，執行單位無法更改，但願意向中央反應問題，並透過社會救助會報，針對生活，醫療有困難的民眾，給予較多協助。
許阿甘提出地價問題後，議員不分黨派紛紛表示異議，並認為南投人「歹賺吃」，地價稅不應漲太凶。地政處長簡青松表示，今年南投縣公告地價漲幅是二十五%，全國排名十二；和其他縣市相比漲幅並不高，調漲原因，主要是過去地價偏低，中央要求調高所致。
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